Teran je stara autohtona istarska vinska sorta grožđa. Ima boju rubina s ljubičastim odsjajem. Mirisom podsjeća na šumsko voće i cvijet ljubičice, a po okusu je suho vino, svježe, tanično, karakteristično za teran. |
|
| Vinogorje: | zapadnoistarsko |
| Sorta: | teran |
| Slador: | suho |
| Alkohol: | 12,5% |
| Količina: | 0,75 L |
| Temp. serviranja: | 16 – 18°C |
| Gastro preporuka: | poslužiti uz snažnija jela – pršut, jače sireve, divljač, tamno meso, pečenja, roštilj |
 |
|